Die Gärtnerei

Wir sind stolz auf das, was wir tun!
Hier züchten wir die Rosen.

Wir haben uns auf den Anbau der Rosenart Red Naomi! spezialisiert, der Königin unter den roten Rosen. Wir beschränken uns auf den Anbau dieser Sorte, um unseren Fokus zu behalten. Und das gelingt uns gut. Das zeigt sich in der langjährigen Beziehung, die wir zu unseren Kunden haben. Unsere Liebe und Leidenschaft für die Rose werden vom Großhandel und den renommierten Floristen erkannt, und darauf sind wir stolz! Unsere zufriedenen Kunden schätzen die gleichbleibende Qualität, die wir liefern, und geben uns unsere Existenzberechtigung.

Das Team
Der Kern unseres Unternehmens

Täglich arbeiten wir mit einem Team von etwa 40 Mitarbeitern verschiedener Nationalitäten an der Produktion unserer Rosen. Das Team ist uns wichtig, daher sorgen wir für eine eigene Unterkunft mit dem SNF-Hauszertifikat. Wir schulen unsere Mitarbeiter gründlich ein und bieten regelmäßige Schulungen, damit ihr Fachwissen stets auf dem neuesten Stand ist. Wir haben ein Auge für individuelles Talent und es gibt Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens.

Optimale Anbaubedingungen

Für die Produktion einer perfekten Rose müssen auch die Bedingungen im Gewächshaus perfekt sein.

  • Klima: Die Temperatur im Gewächshaus kann je nach Wetterbedingungen außerhalb des Gewächshauses erhöht oder gesenkt werden. Hierfür verwenden wir ein fortschrittliches Klimamanagementsystem.
  • Beleuchtung: Neben Sonnenlicht nutzen wir auch Zusatzbeleuchtung, um das Wachstum der Rose weiter zu verbessern. In unserem 4 Hektar großen Gewächshaus haben wir eine hohe Lichtintensität von 270 Mikromol PAR-Licht. Es sind 6.000 1.000-Watt-Leuchten installiert.
  • Frische Luft: Lüftungsklappen sorgen für eine optimale Luftzirkulation, was der Rose zugutekommt.
  • Um energieeffizient produzieren zu können, haben wir mit benachbarten Unternehmen eine Kooperation zur Energieaustausch in einem Energiecluster eingerichtet und nutzen Erdwärme.
Schneiden, Kühlen und Sortieren
Der Produktionsprozess

Das Schneiden der Rosen wird von einem Team von etwa 40 Mitarbeitern durchgeführt. Die Rosen werden geschnitten und in Bündeln mit einer Kennzeichnung in eine Kiste gelegt. In dieser Kiste werden die Rosen mindestens 20 Stunden lang in einer Kühlzelle gekühlt und vorbefeuchtet. Wenn sie aus der Kühlzelle herausgefahren werden, überprüft einer der Mitarbeiter die Qualität und bestimmt die Sortierung. Anschließend sortiert die Maschine die Rosen aus und sie werden in Bündeln zu je 10 Stück gesammelt und verpackt. Die Mitarbeiter überprüfen, ob die Verpackung richtig sitzt und ob die Sortierung tatsächlich gleich ist, und legen dann die Bündel in die Kisten. Auf der Kiste befindet sich ein Karton, um die Rosen zu schützen.

Die Rosenpflanzen werden vom Koordinator für Gewächshausarbeiten überprüft. Er überwacht die Qualität der einzelnen Pflanze und sorgt dafür, dass das Team weiß, welche Triebe gebogen werden müssen und welche nicht. Dies tun wir, um das Wachstum der Rosenpflanzen bestmöglich zu fördern.

Darüber hinaus ist Bio für unsere Mitarbeiter viel freundlicher. Wir wenden Bio-Produkte entweder mit einer Verblasungsmaschine oder von Hand an. Jeder Mitarbeiter ist in der Lage, Bio-Produkte anzuwenden, ohne dafür spezielle Lizenzen erwerben zu müssen.

Die beste Qualität
Qualitätskontrolle

Die beste Qualität ist das Ziel für jede Rose, die wir liefern. Diese Qualität wird erreicht durch:

  • Tägliche Qualitätsprüfung der Knopfgröße, Vasenleben, Blatt- und Stielentwicklung
  • Einzigartige Tageskodierung für eine gute Rückverfolgbarkeit
  • Einzigartige Qualitätsgarantie
  • Wöchentliche Tests der Haltbarkeit und Qualität und Vergleich mit anderen Rosenproduzenten
Fortlaufende Verbesserung
Verpackung

Die Fustverpackung schützt unsere Rosen und verhindert Schäden während des Transports. Verpackung bedeutet jedoch auch eine Belastung für die Umwelt, und deshalb gehen wir damit bewusst um. Außerdem suchen wir kontinuierlich nach Möglichkeiten zur Verbesserung. Wir verfolgen daher umweltfreundliche Entwicklungen aufmerksam.